En el corazón del Valle de Uco, Mendoza, nacen los espumantes Margot, una expresión refinada de Chardonnay y Pinot Noir elaborada con maestría y dedicación.
Nuestra bodega produce dos etiquetas exclusivas, cada una con su propia identidad y carácter, ideales para los paladares más exigentes.
Margot Blanc de Noires – Método Champenoise
Un espumante de gran complejidad, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir cultivadas a 1.000 msnm en Cordón del Plata, Tupungato. Su crianza de 15 meses sobre lías y su removido artesanal garantizan una textura sedosa y una burbuja elegante.
Margot Blanc de Blancs – Método Charmat Lungo
Elaborado con 100% Chardonnay, este espumante destaca por su frescura y notas vibrantes de manzana verde, miel, durazno maduro y almendra. Una opción sofisticada para quienes buscan armonía y expresión frutal.
Exploremos la esencia de Bodega Margot, que se manifiesta en la elegancia de sus dos bellos espumosos, elaborados con pasión en el Valle de Uco.
Margot Blanc de Noires
Notas de cata
Elaborado con Chardonnay y Pinot Noir cultivadas a 1.000 msnm, este espumante tiene una crianza de 15 meses sobre lías de levaduras seleccionadas, lo que le aporta complejidad y cremosidad.
Sus finas burbujas y notas de pan tostado, frutos secos y frutas blancas lo convierten en una elección ideal para maridajes sublimes y momentos inolvidables.
- Vista: Color dorado brillante, con burbuja pequeña y persistente.
- Nariz: Notas de pan tostado, frutas maduras y un toque floral. Destacan los aromas complejos propios del proceso de fermentación en botella.
- Boca: Entrada suave, con un buen cuerpo y una acidez refrescante. Las burbujas finas envuelven el paladar, y el final es largo y elegante.
El método champenoise
Las botellas se estiban durante 15 meses sobre lías de levaduras y el removido de estas borras se realiza de manera artesanal con el mayor respeto de los procesos naturales.
Margot Blanc de Blancs
Notas de cata
Elaborado con 100% uva Chardonnay, este espumante destaca por su frescura y vivacidad. Notas de manzana verde, miel, durazno maduro y almendras peladas envuelven el paladar con una estructura equilibrada y un final persistente.
- Vista: Amarillo pálido con reflejos verdes, con burbujas finas y persistentes.
- Nariz: Fresco y afrutado, con intensas notas de manzana verde, durazno maduro, miel y almendras peladas. Un perfil aromático limpio y vibrante.
- Boca: En boca, tiene una acidez cítrica refrescante que lo hace ligero y adaptable a cualquier circunstancia, con un final suave y persistente.
Los vinos espumosos de Bodega Margot son una fiesta para todos los sentidos y una experiencia de regocijo para el alma.
Los invitamos a degustar, sentir y disfrutar la excelencia, brindando por los grandes momentos que nos regala el arte del vino.
